Eläimen suolisto on sekä päähuone, sulattaa ja imeä ravinteita on myös tärkeä immuuni este, siellä on paljon mikrobiflooraa, molemmat varmistavat kehon terveyden hyödylliset bakteerit, myös vahingoittavat patogeenisten bakteerien terveyttä, sanovat yleensä hyödyllisiä bakteerit, mukaan lukien pääasiassa bifidobakteerit, lactobacillus ja enterococcus, tämän tyyppiset suoliston bakteerit yli 90 prosenttia bakteerien kokonaismäärästä, suoliston haitallisia bakteereja ovat yleensä escherichia coli ja salmonella, osuus on suhteellisen pieni, mutta vaikutus eläimen kehoon on myös erittäin suuri. Normaalioloissa hyödylliset bakteerit ja patogeeniset bakteerit suolistossa ovat dynaamisessa tasapainossa. Kun organismi vaikuttaa patologiselta, patogeeniset bakteerit lisääntyvät suuria määriä ja hyödylliset bakteerit kuolevat vähitellen. Suoliston morfologia ja mikroflooran tasapaino ovat kaksi tärkeää indikaattoria suoliston toiminnan mittaamiseksi.
Taulukko 1: Eri lähteistä peräisin olevien kasviuutteiden bakteriostaattisten ympyröiden halkaisijat (mm)17
1.1 Bakteriostaasi
Kasviuutteilla on laaja antibakteerinen vaikutus. Toistaiseksi on olemassa monia raportteja kasviuutteiden antibakteerisesta vaikutuksesta in vitro. Taulukossa 1 luetellaan 24 kasviuutteen estävät vaikutukset Escherichia coliin, Staphylococcus aureukseen, Bacillus subtilisiin ja Pseudomonas aeruginosaan. In vitro antimikrobiset testit osoittivat, että teepuu-, korianteri-, meirami- ja pullorumuutteet estävät voimakkaasti Escherichia colia, Salmonellaa ja Staphylococcus aureusta. Celandiinin juurista, varresta ja lehdistä uutetuilla alkaloideilla oli estäviä vaikutuksia Bacillus subtilis- ja Escherichia coli -bakteeriin, kun taas Pulsatilla pulsatillan juurista uutetuilla saponiinien kokonaismäärällä oli escherichia colia, Staphylococcus aureusta, Pseudomonas aeruginosaa ja Paratyphia estäviä vaikutuksia. estävät vaikutukset olivat heikkoja alhaisilla pitoisuuksilla. Kiinalaiset bulbulisaponiinit B4 voivat myös estää escherichia colin, värittömän, bacillus-, verdigris-false unit cell coli - ja klebsiella pneumonia -bakteerien kasvua sekä bergamotin, sitruuna- ja appelsiiniuutteen linalyylialkoholia ja sitraalia staphylococcus aureus, jejunum taivutusbakteerien, esim. coli O157:llä, yksittäisellä listerialla ja vahamäisellä bacillusaktiivisuudella on myös estovaikutus. Ghasemzadeh et ai. uutettiin tanniinia Etlingera elatiorin kukista ja havaittiin, että sillä oli estäviä vaikutuksia Staphylococcus aureukseen, Bacillus subtilisiin ja Escherichia coliin. Bitter-melonin flavonoidit estivät Escherichia colin, Pseudomonas aeruginosan, Shigella shigellan, Salmonellan, Staphylococcus aureuksen ja Bacillus subtiliksen kasvua, ja niillä oli paras estävä vaikutus Bacillus subtilis -bakteeriin kolmen ensimmäisen lajin pienimmän estävän pitoisuuden (MIC) arvoilla. bakteerit olivat 0,250 mg/ml, ja kolmen viimeisen bakteerilajin MIC-arvot olivat 0,125 mg/ml. Forsythia-uute voi vähentää EScherichia coli -bakteerin määrää porsaiden ulosteissa, ja forsythia-uutteella ruokittujen porsaiden ripuliluku 1–14 päivää väheni 61 prosenttia vertailuryhmään verrattuna.
Kasviuutteen pitoisuuden kasvaessa sen bakteriostaattinen vaikutus lisääntyi. LBP saattoi estää enterobakteerien, kuten Escherichia colin, Salmonellan ja Staphylococcus aureuksen, kasvua sopivalla pitoisuudella, ja sen esto patogeenisille bakteereille vahvistui LBP-pitoisuuden kasvaessa. Aloeuutteiden eri tilavuusosuudet voivat estää eri bakteerien kasvua, joista 5 prosenttia aloeuutteita voi tehokkaasti estää Escherichia colin ja Candida albicansin kasvua, kun taas kun aloeuutteiden tilavuusosuus on 20 prosenttia, Staphylococcus aureuksen kasvu voi olla paremmin estetty.
Kasviuutteiden vaikuttavat aineet voivat vähentää bakteeriyhteisön määrää ja biogeenisten amiinien pitoisuutta suoliston ruuansulatuksessa, mikä vähentää bakteerien aktiivisuutta sykkyräsuolessa, tyhjäsuolessa ja umpisuolessa ja edistää terveen mikrobiflooran vakautta kehon suolistossa. Siksi kasviuutteita on vähitellen käytetty edistämään eläinten suoliston terveyttä. Karvonolin, kanelimaldehydin ja kapsaisiinin seoksen lisääminen porsaiden ruokavalioon voi vähentää EScherichia coli -bakteerin määrää jejunumissa, lisätä laktobasillien ja bifidobakteerien määrää ja vähentää porsaiden ripuliindeksiä, ja ripulitiheys laskee 1,45 prosenttia verrattuna kontrolliryhmä. 0,25 prosenttia sinimailasaponiini voi lisätä merkittävästi lactobacillus-määriä porsaiden pohjukaissuolessa, tyhjäsuolessa ja umpisuolessa, 0,3 prosenttia tai 0,6 prosenttia APS voi myös vähentää Escherichia coli -bakteerien määrää ja Salmonella, ja lisää Lactobacillus- ja bifidobakteerien määrää broilerien umpisuolessa, ja 0,6 prosentin APS:n vaikutus on selvempi.
Uudentyyppisenä rehun lisäaineena kasviuutteella on laaja valikoima antibakteerisia vaikutuksia. On syytä mainita, että kasviuutteiden bakteriostaattinen tutkimus kotimaassa ja ulkomailla on vielä raakauutteen asteella ja sen monomeerikomponenttien tutkimusta on vähemmän, mikä johtaa siihen, että kasviuutteiden lisäysmäärälle ei ole selkeää standardia. Siksi on erityisen tärkeää tutkia kasviuutteiden monomeerikomponenttien inhiboivaa vaikutusta bakteereihin ja asianmukaista lisäysmäärää karjan ja siipikarjan ruokavalioon.
1.2 Edistää suoliston terveyttä
Kasviuutteet eivät ainoastaan lisää hyödyllisiä bakteereja ja inhiboivat haitallisia bakteereja suolistossa, vaan myös parantavat suolistokudoksen morfologista rakennetta, edistävät suolen limakalvon korjaustekijäproteiinin ilmentymistä, vähentävät suoliston tulehdustekijöiden tasoa, edistävät imeytymistä ja käyttöä. ravintoaineita eläimen kehossa ja varmistaa suoliston terveyden. Esimerkiksi lisäämällä 1 g/kg Acanthopanax senticosus -mikrojauhetta ja 1 g/kg acanthopanax senticosus -mikrojauhetta tuoreeseen maitoon voi merkittävästi lisätä lypsävien vasikoiden pohjukaissuolen, tyhjäsuolen ja sykkyräsuolen villien pituutta ja lukumäärää sekä vähentää tehokkaasti ripulin esiintymistä ja parantaa. vasikoiden suoliston terveyteen. 0,2 g/kg fytosterolia täydentävä ruokavalio voi merkittävästi lisätä pohjukaissuolen ja tyhjäsuolen villun korkeutta ja kryptan syvyyssuhdetta, parantaa suoliston morfologiaa ja vähentää porsaiden ripulia. Baituliini voi tehokkaasti lisätä suolen limakalvon korjaustekijän EGFR:n ja TGF 1:n proteiiniekspressiotasoja ripulihiirillä ja vähentää merkittävästi NF-KB P65:n mRNA- ja proteiiniekspressiotasoja ripulia sairastavilla porsailla. Yucca-uute voi lisätä umpisuolen mikroflooran monimuotoisuutta, ylläpitää suolistokudoksen rakenteellista eheyttä ja säädellä suoliston pH:ta ylläpitääkseen asiaankuuluvien immuuniproteiinien tasoa ja edistääkseen suoliston terveyttä. 100 mg/kg rypäleensiemenantosyaniinin lisäys vieroitettujen porsaiden perusruokavalioon voi merkittävästi lisätä pohjukaissuolen ja jejunumin villuskorkeutta, vähentää merkittävästi pohjukaissuolen ja sykkyräsuolen kryptan syvyyttä, parantaa suolen limakalvon morfologiaa ja edistää ohutsuolen kehittymistä. . Lisäämällä limakerroksen paksuutta hiirten paksusuolessa butikofenoli voi parantaa limakalvon estettä ja estää tehokkaasti patogeenien ja sairauksien tunkeutumisen.
Uudenlaisena funktionaalisena rehun lisäaineena kasviuute voi edistää eläinten suoliston terveyttä. Nykyiset tutkimukset kasviuutteista kotieläinten ja siipikarjan suoliston terveydestä keskittyvät kuitenkin pääasiassa suoliston ympäristöön, morfologiseen rakenteeseen ja mikroflooraan, ja suoliston esteen, limakalvon immuniteetin, erityisesti tiiviin liitosproteiinin, parantamisen syvästä mekanismista on vain vähän tutkimuksia. voidaan tutkia tulevaisuudessa.
1.3 Paranna vastustuskykyä
Kasviuutteet, jotka sisältävät polysakkarideja, saponiineja, alkaloideja, eteerisiä öljyjä ja immuuniaktiivisia aineita, kuten orgaanisia happoja, voivat edistää immuunielinten kehitystä, lisätä immuunielimien painoa, voi myös solukalvon immuuni-spesifisten reseptoreiden kanssa säätämällä T-lymfosyyttejä ja B-lymfosyyttien ja makrofagien eritystä, lisäävät eläimen immuunivoimaa. 200 mg/kg karvasmeloninlehtiuute voi merkittävästi lisätä seerumin IFN- ja TNF-tasoja rotilla, stimuloida soluvälitteistä immuunivastetta, mikä parantaa immuuniominaisuuksia, 50 mg/kg ja 100 mg/kg karvasmeloninlehtiuute voi merkittävästi lisätä seerumin tasoa. TGF-tasot lisäävät kehon anti-inflammatorista kykyä. Pulsatilla pulsatilla ja pulsatilla pulsatilla saponiinit voivat lisätä seerumin TNF- ja IL-1 pitoisuutta sekä vieroitettujen porsaiden seerumin IgG- ja IgM-pitoisuuksia, ja pulsatilla pulsatilla -saponiinien ja pulsatilla pulsatilla -saponiinien vaikutukset olivat paras, kun pulsatilla pulsatilla -saponiinien lisäpitoisuudet olivat 300 ja 12,5 mg/kg. Kaneliöljyä ja sitruunahappoa sisältävät fytokemikaalit voivat vähentää merkittävästi sienten, aerobisten bakteerien ja escherichia colin määrää ohutsuolessa, lisätä merkittävästi ohutsuolen villun korkeutta ja kryptan syvyyttä sekä parantaa broilerien immuniteettia.
Luonnolliset kasviuutteet sisältävät polysakkarideja, saponiineja, alkaloideja, eteerisiä öljyjä ja orgaanisia happoja, jotka voivat tehokkaasti parantaa eläinten immuniteettia. Tutkimus siitä, miten kasviuutteet vaikuttavat kohde-elimiin ja säätelevät erilaisia biologisia toimintoja, kuten immuniteettia, on kuitenkin vielä alkuvaiheessa, ja sitä on vielä selvitettävä solu- ja molekyylitasolta.
